美国食用葡萄将提前向南美供应过渡

由于加利福尼亚的产量减少，美国食用葡萄将提前向南美供应过渡。

预计在未来几周内，进口的白色无核品种将在市场上逐步占据主导地位。

Capespan 北美地区首席执行官 Mark Greenberg 对 FreshFruitPortal.com 表示：“今年从加利福尼亚到进口葡萄的过渡似乎正在加速。”

“这是由于收成比预期短，同时产品状况特别是在白色无核品种的情况不太乐观。”

Capespan 北美地区已经收到了第一批来自秘鲁北部的食用葡萄，并计划本周开始向零售商供货。

他补充说，从本周开始，很可能会普遍转向进口白色无籽品种。

他说：“未来两周内则将开始向红色无核品种过渡，不过预计圣诞节期间将有国产的红色无核葡萄。”

Pandol Bros.的特殊项目主管 John Pandol 说公司正在加利福尼亚完成收获工作。

他预期今年过渡比去年更早发生，并说这个季节行业似乎有更多的“现实主义”。

他说：“去年有很多水果被采摘，然后要么在正常时间卖不出去，要么被完全丢弃……因此，我认为加利福尼亚的托运人都带着现实主义心态，不愿意承担超出销售能力的份额。”

他指出11月的收成似乎比往年要少，而且大部分过渡将比正常情况提前几天。

他说，白葡萄可能会在接下来的两到四周内过渡，从12月中旬到12月下旬会变成红葡萄。

Pandol 预计，整个季节秘鲁会有更多的无核葡萄，预计总出口量将增长15％。目前尚不清楚智利本季数量如何，预计其产幅将低于去年的8300万箱。智利越来越重视进口窗口的中后期，而秘鲁则在早期阶段占主导地位。

Vanguard Direct 的销售经理 Shawn Caldwell 也表示公司预计加利福尼亚葡萄提早退市。

他说：“我们预计绿色葡萄将在11月中旬迅速退市，红葡萄到12月中旬结束。”

他补充说，Vanguard Direct 将在12月的最后一周或1月初到货，开始其秘鲁进口葡萄季。他说：“我们将以 Sweet Globe 和 Sweet Celebration 来开始我们的季节，并在整个进口季节中继续使用我们所有的优质品种。”

Caldwell 说加利福尼亚和南美之间的过渡可能会比上个季节“更加顺利”。

他解释说，除了加利福尼亚的产量下降之外，秘鲁北部葡萄收成也提前了，将在第52周完成收获，而在第48周开始有所下降。秘鲁南部应该在第48-49周开始收获，并且高峰在第六周或第七周。

他说：“这是一个积极的转变，因为我们不会看到上年经历的各种品种的收成期重叠。”