哥伦比亚首柜输华牛油果入库牛油果先生催熟中心

2020年7月8日，受到业内热切关注的首柜哥伦比亚牛油果抵达上海港。经过检疫合格后，这批果品入库牛油果先生催熟中心。至此哥伦比亚成为继墨西哥、秘鲁、智利和新西兰后，第五个准入中国市场的牛油果生产国。

左起第三位：哥伦比亚驻上海总领事露丝海伦娜艾切维丽女士

哥伦比亚驻上海总领事，露丝海伦娜艾切维丽女士 (Ms. Luz Helena Echeverry Gudino) 亲自莅临牛油果先生催熟中心，与牛油果先生总经理刘陌苏女士一起，为首柜哥伦比亚牛油果举办了开柜仪式，并贴上代表哥伦比亚品质的贴纸。露丝海伦娜艾切维丽女士在牛油果先生品尝了哥伦比亚牛油果，并感谢牛油果先生为引进第一柜哥伦比亚牛油果做出的努力。

左：哥伦比亚驻上海总领事露丝海伦娜艾切维丽女士；右：牛油果先生总经理刘陌苏女士

牛油果先生的总经理刘陌苏在接受全球果蔬网的采访时表示，“这批果子的品质非常好。为保证即食度，我们先把这批果品运送到我司位于昆山的牛油果催熟中心进行催熟。相较于中国市场中流行的使用香蕉催熟库进行催熟的方式，我们的专业牛油果催熟中心采用北美进口全套设备，最大程度地保障了果品的口感及品质。这批果品将在催熟后，于7月12日正式在零售终端上市。”

“我们会优先把果品供应给牛油果先生零售店，以及有长期固定合作关系的生鲜超市、连锁。虽然这是哥伦比亚牛油果首次输华，但果品会正常定价，预计与其它产地果品价格持平。”当谈及哥伦比亚进口牛油果的优势时，刘陌苏女士介绍说，“每年春节后是智利牛油果的尾季，品质不甚稳定，而秘鲁牛油果上市伊始，供货量不足。市面上会有一段时间进口果品供不应求。而哥伦比亚牛油果可以有效填补市场的空缺。”

哥伦比亚牛油果

“继第一柜之后，第二柜哥伦比亚牛油果预计于下周到港。在评估市场反馈后，后续我们会逐渐加大进口量。” 牛油果先生的即食牛油果2017年进入市场，现已覆盖全国近90%的零售端。未来还会持续为中国消费者引进不同国家和区域的高品质牛油果，全年不间断供应。