畅销欧美的芽球玉兰菜已在中国逐渐打开市场

“玉兰菜，又名金玉兰菜、芽球玉兰，在十几年前被从荷兰引进后，在国内陆续开始种植。与其他蔬菜品类相比，芽球玉兰在中国市场上尚属新兴产品。但令人欣慰的是，在过去的几年中，这种蔬菜在消费者中的受欢迎度逐年提升，商业前景凸显。”河北联兴佳垚农业科技有限公司的董事长刘秀军先生在接受全球果蔬网的访问时说道。

芽球玉兰

芽球玉兰

“从2014年引进首批荷兰芽球玉兰品种至今，我们的种植面积已扩展到了600亩。通过软化栽培，到目前为止，我们是全国唯一一家全年生产并四季供应‘金玉兰菜’的企业。 不使用化肥、不喷洒农药及软化栽培的封闭环境为我们的芽球玉兰菜的种植提供了质量上的保障。”

芽球玉兰

“现阶段，我们的销量达到3万斤每月，主要销售渠道是特菜批发，这部分产品占到了70%，面向北京，上海，成都，广州和山东等地的餐饮场所，以饭店及西餐厅为主。30%的产品被销往高端酒店等高端市场。”

芽球玉兰

“自春节至今的特殊情况的爆发并没有对我们的产品价格造成影响，但在一定程度上导致销量减少，这主要是由于餐饮业的关闭，对此，我并不感到担心。当前的形势正在逐步好转，市场也在慢慢恢复。”